Bordeaux värdefulla samlarobjekt

Kombinationen av en ökad global efterfrågan och ett minskande utbudet gör att de bästa vinerna blir attraktiva för investerare, och till skillnad från aktiemarknaden eller fastighetsmarknaden är vininvesteringar inte känsliga för ekonomiska förhållanden som räntor.
Ett intelligent urval och en grundlig förståelse av vinmarknaden kan leda till en bastant avkastning. Lika viktigt som producenten är hanteringen och lagringsförhållanden, lagra alltid dina flaskor mörkt och svalt.

Känsla för den ganska speciella vinmarknaden är en viktig del av de nödvändiga kunskaper som krävs för att handla med vin, och den här guiden är en liten hjälp på vägen till en välförsedd guldgruva.
När Du handlar med vin är det alfa och omega att känna till det aktuella marknadsvärdet, och därmed en ingående kännedom om de aktuella förhållandena mellan tillgång och efterfrågan.

Begäret efter toppviner är ofta mycket större än tillgången och varje gång en flaska öppnas minskar tillgången.
Den allmänna kondition grundar sig på en kombination av följande faktorer:
Objektets vätskenivå, eftersom vinet under tidens gång tappar i volym (ullage). Etikettens skick (för hög luftfuktighet kan skada etiketten genom att den möglar)
Är vinet en "härtappning" som tappats på flaska av någon annan än vid den tillverkande egendomen, sjunker värdet.

 


Investeringsvin

Château Pétrus

Det mest eftertraktade av alla bordeauxviner och utan tvekan bland de främsta Pomerolvinerna. Det praktfulla Pétrus har blivt ett av de dyraste och mest efterfrågade av alla bordeauxviner.
En Château Pétrus årgång 2008 har på Systembolaget ett literpris på 30.000 kronor, en flaska kostar alltså 22.500 kronor.
Lysande årgångar av Château Pétrus: 1989, 1990, 2000, 2009, 2010


Produktion ca: 3000 lådor/år.


Taysta erbjuder rådgivning till ett flertal restauranger med organisering av dryckesmenyer i kombination till mat och delikatesser. Även organisering av både skräddarsydda företagsevenemang samt arrangerande av spännande dryckesprovningar för privatpersoner.
Besök Taysta.se >>>




Château Montrose
2e Cru Classé 1855



Montrose, betyder rosa berget och var en höjd helt klädd i ljung fram till början av 1800-talet.
Kraftfulla viner som kräver många år i källaren för toppnivå.


Meddelande!
Det lyxigaste vinet av alla söta är angripen av mögelsvamp






Ensam i högsta klassen och därmed det enda slott som klassats som "Grand prermier cru de Sauternes".

Det ädlaste av alla viner från Sauternes skördas med en selektiv plockning, och druvorna ger endast ett glas Yquem per vinplanta.
Botrytis Clinera är en mögelsvamp som ger druvan sötma och vinet framställs bara under gynnsamma år.
Efterfrågan på ett vin beror främst på vinets kvalité, men också omdömet vinet får av vinkritiker som Robert Parker, Jancis Robinson, Stephen Tanzer, Jamie Good och Jeannie Cho Lee.
Robert Parker 100 points! Château d`Yquem Årgång 2001 & 2009
"Möjligen förblir 2001-an en av vår tids allra största Yquemer".




Gamla Yquemer har ett högt samlarvärde och numera har alla flaskor ett ingraverat serienummer.
Château d’Yquem av årgång 1811 anses vara bland världens sju bästa viner någonsin!
En Château d`Yquem årgång 2007 har på Systembolaget ett literpris på ca. 10.000 kronor, en flaska kostar alltså 7.404 kronor.





När vi nu ändå måste äta och dricka för att överleva, varför då inte göra det hela till en intressant hobby.


André Simon





Bordeaux en vinregion i västra Frankrike

Girondefloden och dess biflod Dordogne, delar bordeauxregionen i två områden: den vänstra stranden och den högra stranden. Den huvudsakliga skillnaden mellan den högra och den vänstra stranden ligger i jorden. På den vänstra stranden Médoc och Graves, domineras jorden av grus och här trivs cabernet Sauvignon. Lerjord dominerar på högra stranden i St-Emilion och Pomerol här trivs Merlot bäst.

Vid världsutställningen i Paris blev klassificeringen av Médocs viner den så kallad Klassificeringen av år 1855.
Det är den viktigaste av kategoriindelningar i Bordeaux.
Resultatet blev en sammanställning av de 61 bästa vinerna, grupperade i fem klasser.
Klassificering står ännu i dag, med ett undantag Mouton-Rothschild.



Listan nedan visar de fem kategorierna:
60 i Médoc, 1 i Graves.

Klassificeringen 1855
Premiers Crus

Château Lafite-Rotschild
Pauillac

Château Latour
Pauillac

Château Margaux
Margaux

Château Haut-Brion
Pessac, Graves

Ch. Mouton-Rothschild
Pauillac



2e cru
Deuxièmes Crus

Château Rausan-Ségla
Margaux

Château Rauzan-Gassies
Margaux

Ch. Léoville-Las Cases
Saint-Julien

Ch. Léoville-Poyferré
Saint-Julien

Château Léoville-Barton
Saint-Julien

Château Durfort-Vivens
Margaux

Château Lascombes
Margaux

Château Gruaud-Lorose
Saint-Julien

Château Brane-Cantenac
Cantenac-Margaux

Ch. Pichon-Longueville Baron
Pauillac

Château Pichon Lalande
Pauillac

Château Ducru-Beaucaillou
Saint-Julien

Ch. Cos d´Estournel
Saint-Estèphe

Château Montrose
Saint-Estèphe



3e cru
Troisièmes Crus

Château Giscours
Labarde-Margaux

Château Kirwan
Cantenac-Margaux

Château d`Issan
Cantenac-Margaux

Château Lagrange
Saint-Julien

Château Langoa-Berton
Saint-Julien

Ch Malescot Saint-Exupéry
Margaux

Château Cantenac-Brown
Cantenac-Margaux

Château Palmer
Cantenac-Margaux

Château La Lagune
Ludon-Haut-Médoc

Château Desmirail
Margaux

Château Calon-Ségur
Saint-Estèphe

Château Ferrière
Margaux

Ch Marquis d´Alesme-Becker
Margaux

Château Boyd-Cantenac
Cantenac-Margaux


4e cru
Quatrièmes Crus

Château St-Pierre
Saint-Julien

Château Branaire
Saint-Julien

Château Talbot
Saint-Julien

Château Duhart-Milon
Pauillac

Château Pouget
Cantenac-Margaux

Château La Tour-Carnet
Saint-Laurent-Haut-Médoc

Château Lafon-Rochet
Saint-Estèphe

Château Beychevelle
Saint-Julien

Château Prieuré-Lichine
Cantenac-Margaux

Château Marguis-de-Terme
Margaux

5e cru
Cinquièmes Crus


Château Pontet-Canet
Pauillac

Château Batailley
Pauillac

Château Grand-Pay-Lacoste
Pauillac

Château Grand-Pay-Ducasse
Pauillac

Château Haut-Batailley
Pauillac

Château Lynch-Bages
Pauillac

Château Lynch-Moussas
Pauillac

Château Dauzac
Labarde-Margaux

Château Mouton-Baronne-Philippe
Pauilac

Château du Tertre
Arsac-Margaux

Château Haut-Bages-Libéral
Pauillac

Château Pédesclaux
Pauillac

Château Belgrave
Saint-Laurent-Haut-Médoc

Château de Camensac
Saint-Laurent-Haut-Médoc

Château Cos Labory
Saint-Estèphe

Château Clerc-Milon-Rothschild
Pauillac

Château Croizet-Bages
Pauillac

Château Cantemerle
Macau-Haut-Médoc





Samlarobjekt
Château Palmer
3e Cru Classé 1855




Namnet fick slottet i början av 1800-talet efter en engelsk general, på slottet vajar tre flaggor den franska, brittiska och den holländska. Under goda år överträffar slottet även de främsta i högsta klassen.


Produktion ca: 12000 lådor/år.



Möjligheter och fallgropar

Här höjer jag ett varningens finger för Cheval Blanc 1992, medan Leoville Barton 2003 är ett helt otroligt och fantastiskt vin!






Château Lafite-Rothschild är bland de stora Bordeauxvinerna, ett måste för den seriösa samlaren!
Årgång 2010 kostar på Systembolaget 13 909:- (Parker score 98)
Lysande årgångar av Lafite: 1986, 1996, 2003, 2009 En problematisk årgång var 1984 köp inte!



Bittra druvor


Dokumentärfilmen Bittra druvor är ett måste för alla vinsamlare. Rudy Kurniawan är en av de mest utstuderade bedragarna i modern tid. Han köpte årgångsvin för fantasipriser och han älskades av både samlare och auktionshus.
(Sour grapes av Jerry Rothwell)










Bordeaux olika buteljstorlekar

  SPLIT – 0,187
  HALF – 0,375
  STANDARD – 0,75
  MAGNUM – 1,5
  MARIE-JEANNE – 2,25
  DOUBLE MAGNUM – 3,0
  JEROBOAM – 5,0
  IMPERIALE – 6,0
  SALMANAZAR – 9,0
  BALTHAZAR – 12,0
  NEBUCHADNEZZAR – 15,0
  MELCHIOR – 18,0






- Årgångstabell -

Röd Bordeaux


1990


En lysande årgång.


1991


En dålig årgång.


1992


En skiftande årgång.


1993


En bättre årgång än 1992.


1994


En bättre årgång än 1993.


1995


En mycket bra årgång.


1996


En god årgång.


1997


En skiftande årgång.


1998


En god årgång.


1999


En god årgång.


2000


En lysande årgång.


2001


En bättre årgång än 1999.


2002


En skiftande årgång.


2003


En god årgång.


2004


En skiftande årgång.


2005


En lysande årgång.


2006


En svår årgång.


2007



En utbredd mjöldagg hotade de goda förutsättningarna.


2008


Samma förutsättningar som 2007.


2009


En lysande årgång.


2010


Behöver tid.


2011


Mycket varierande.



2012


Liten skörd med stora variationer.

Ett undantag som gick till historien!
Baron Philippe de Rothschild tillbakavisar placeringen från år 1855 med orden: "Jag kan inte vara den förste, jag nedlåter mig inte till att vara den andre. Jag är Mouton."
År 1973 befordrades Mouton-Rothschild från första platsen i andra cru, till en av de fem i första cru. Förändringen var ett verk av baron Philippe de Rothschild, 1900-talets största främjare av Médoc.

Ostogram

Sveriges största ostbutik på nätet levererar delikatesser från disk till dörr. Med över 80 års erfarenhet av delikatesser från alla världens hörn är Ostogram det rätta stället för dig som vill handla ost med tillhörande delikatesser på ett enkelt och smidigt sätt. Ostogram levererar till hela Sverige med leveransdagar tisdagar, onsdagar, torsdagar och fredagar.
Gör din beställning på ostogram.se >>>




Tolv flaskor Château Mouton-Rothschild av den legendariska årgången 1945 kostade 2.100.000 kr vid en auktion i USA.

Systembolagets dryckesauktion: 29 nov 2005.
En samling med 57 flaskor Château Mouton-Rothschild av årgångarna 1945-2000 resulterade i det högsta budet på 175.000 kr.

Chateau Mouton Rothschild 1945, slutade på 64 800 kronor när sista bud var lagt vid dryckesauktionen i Stockholm, november 2016.


Investeringsvin

Château Haut-Brion

Haut-Brion ligger inne i staden Bordeaux och är en ikon för Bordeaux stora röda viner.
Härifrån kommer också ett av Bordeaux bästa torra vita vin. Haut-Brion är den äldsta av Bordeaux grands crus.
Lysande årgångar av Haut Brion: 1989, 2009, 2010 och 2012



Robert Parker
vinvärldens mest inflytelserika person


Robert McDowell Parker Jr., född i Baltimore, Maryland (USA) den 23 juli, 1947 är världens mest inflytelserika vinkännare och vinkritiker. Parker skapade sitt eget poängsystem, vilket också är allmänt accepterat som en standard inom vinvärlden. Parkerpoängen kommer att leva vidare, även efter att Robert M Parker går i pension.
Skalans poängsystem i korthet baserad på en 50-100 skala:

96-100: Extraordinär
Viner i denna kategorin är de allra bästa som producerats i sitt slag.

90-95: Ett enastående stort vin

80-89: Ett mycket bra vin.

70-79: Ett behagligt genomsnitts vin.

60-69: Under genomsnittet med brister.

50-59: Ett oacceptabelt vin.


I Bordeaux finns exklusiva investeringsvinerna och världsberömda slotten, välj de rätta skörd och säkra kort till vinkällaren.
Lysande årgångar av Latour: 1982, 1996, 2003, 2009, och 2010
Ett mycket bra andravin i Les Forts de Latour.

Inledningsord från vinboken Bordeaux, av Robert Parker:
"Bordeaux intar den ledande ställningen inom dagens vinvärld.
Aldrig under detta stora, vinproducerande områdes långa historia har bordeauxvinerna varit så populära eller så välgjorda som de är i dag."
Investeringsviner från Bordeaux är en bristvara då efterfrågan globalt sett ökar.
Vinets värde behålls bäst om det förvaras i sin originallådor, som helst ska vara obruten. En oöppnad originallåda inbringar ett högre pris än en öppnad.
Château Margaux
Ch. Margaux bär samma namn som kommunen där slottet är beläget. Ett världsberömt vin, av många ansett som fulländat.
Robert Parker 100 points Årgång 2000 .


En kungl. vinkällare
Château d´Issan
3e Cru Classé 1855



Regum mensis arsque deorum
"För kungars bord och gudars altare"
D´Issan är en av de älsta egendomarna i Médoc med anor från 1300-talet.



Château Chasse-Spleen
Cru Bourgeois Exceptionnel

Château Chasse-Spleen ligger i Moulis-en-Médoc på den västra stranden av floden Gironde. Slottet är sedan 1932 blivit klassat som en cru Bourgeois. Odlingen sker enligt gamla traditionella metoder och druvorna handplockas.
Den heltäckande vinkällaren

Château Le Pin

En pytteliten vingård i Pomerol, som är uppkallat efter gårdens stora tall. På bara trettio år har ägaren Jacques Thienpont förvandlat egendomens avkastning till ett toppvin. Samlare som kom över en flaska Le Pin i början av 1980-talet fick betala cirka en tusenlapp, idag är priset på samma flaska minst 25.000 Skr.

Lysande årgångar av Le Pin: 1982 och 2009
Château d´Armailhac
5e Cru Classé 1855
Egendomen var innan franska revolutionen en del av Mouton-Rothschild. (f.d Mouton Baronne Philippe) .

 

Ch. Mouton Rothschild 1993

1993 blev konstverket på flaskan en naken kvinna, men i USA ville man inte ha denna etiketten på flaskan därför är Ch. Mouton Rothschild av årgång 1993 i USA utformad utan flicka.